Пижма обыкновенная (дикая рябинка)

Tanacetum vulgare L.

Пижма обыкновенная (дикая рябинка) — многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, высотой 80—120 см. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый. Листья очередные продолговатояйцевидные, перисторассеченные, при растирании сильно пахучие. Цветки желтые, мелкие, трубчатые, собранные в корзинки, которые образуют густой щиток на верхушке стебля. Цветет с конца июня по август.

Используются цветочные корзинки, собранные в начале цветения без цветоножек. Запах высушенных цветков при растирании камфорный, вкус пряный, горький.

Цветочные корзинки содержат горькое вещество танацетин, эфирное масло (до 0,3%) с наличием левовращающей камфоры, борнеола и кетон-туйона, органические кислоты, флавоноиды, аскорбиновую кислоту (до 8 мг%), дубильные вещества, следы алкалоидов, терпены. В листьях аскорбиновой кислоты до 12 мг%.

При экспериментальном гепатите пижма усиливает секрецию и снижает содержание слизи в желчи. Наряду с этим тонизирует мускулатуру желудочно-кишечного тракта и усиливает его секрецию. Судя по экспериментам на животных, настой из соцветий пижмы увеличивает амплитуду сердечных сокращений, замедляет ритм сердца, повышает артериальное давление, увеличивает желчеотделение. Эфирное масло оказывает выраженное противоглистное и антимикробное действие, но весьма токсично.

По данным некоторых авторов, 5% настой корзинок пижмы (по 70—100 мл 2—3 раза в день) способствует рубцеванию язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Большое содержание в траве и цветках пижмы дубильных веществ сообщает ее препаратам ценный вяжущий противовоспалительный характер действия на кожу и слизистые оболочки, по наблюдениям проф. Д. Д. Яблокова (1948).

Соцветия в виде порошков или водных настоев применяются при аскаридозе и острицах, заболеваниях печени (гепатитах и ангиохолитах), энтероколитах, гастритах с пониженной секрецией желудочного сока и замедленной эвакуацией. Препараты пижмы не рекомендуется принимать при беременности.

В Болгарии цветочные корзинки пижмы используются как антисептическое, спазмолитическое и противоглистное средство, эффект которого обусловливается туйоном. Рекомендуется в малых дозах при заболеваниях пищеварительных органов.

В болгарской народной медицине пижма находит применение при нервных расстройствах, спазмах желудка, воспалении мочевого пузыря и почек, почечнокаменной болезни, головных болях, подагре, малярии и др.

Во Франции соцветия пижмы используются как противоглистное, противолихорадочное, возбуждающее, тонизирующее, антисептическое, желудочно-кишечное и вызывающее менструацию средство: 5 г соцветий заварить 1 л кипятка; принимать 1—2 раза в день натощак.

В народной медицине пижма издавна использовалась при лихорадках, как противоглистное средство, при интоксикации, вызванной туберкулезом легких, желудочно-кишечных заболеваниях, желтухе и при пониженной кислотности. В народной медицине Сибири листья и цветки пижмы использовались при головной боли, подагре, ревматизме, желтухе, вывихах и ранах, а также при эпилепсии. В средней полосе России в прошлом травой пижмы обкладывали мясные туши для сохранения мяса.

По сообщению американских авторов, пижма широко применялась первыми переселенцами Северной Америки в качестве ароматического консервирующего и лекарственного растения. Листья пижмы заменяют корицу и мускатный орех и используются в США для отдушки ликеров и консервации мяса. По указанию некоторых английских авторов, листья имеют также приятный вкус имбиря и употребляются в пищу для ароматизации салатов, пудингов и кексов.

Рецепты:

цветки пижмы 3 части, цветки бессмертника 2 части, цветки ромашки 2 части, цветки календулы 3 части, цветки лабазника 4 части, лист березы 3 части, корень одуванчика 2 части, лист мяты 1 часть, трава зверобоя 2 части, трава чистотела 1 часть, трава золототысячника 1 часть, плоды барбариса 3 части, плоды шиповника 4 части, плоды укропа 3 части, корень пырея 2 части, корень солодки 3 части, корень цикория 3 части, кукурузные рыльца 2 части. 2 столовых ложки измельченного сбора залить 1 литром кипятка, держать на кипящей водяной бане 15-20 минут, слить все на ночь в термос, настоять, принимать в течение суток по 100-150 мл. Рекомендуется при гепатитах, гепатозах, холецистите, дискинезии желчевыводяших путей.

Настой: 1 столовую ложку цветочных корзинок пижмы на 250 мл кипятка, настаивают 3-4 часа, процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 20 минут до еды при заболеваниях печени и желчного пузыря (гепатит, холецистит), желудочных коликах, запорах, задержке газов, как противоглистное средство при круглых глистах (аскаридах, острицах). Применяют в виде теплых ванн и компрессов при подагре, ревматизме, болях в суставах, вывихах, ушибах как обезболивающее средство и при ранах как ранозаживляющее. Теплые ножные ванны из настоя пижмы используют при судорогах ног.

Противопоказана беременным.