Image

Разделы

Крыжовник обыкновенный

Крыжовник обыкновенный

Grossularia acicularis Spach.

Известное садовое растение из семейства камнеломковых.

Плоды содержат сахара, каротин, аскорбиновую, никотиновую и фосфорную кислоты, рибофлавин, рутин, тиамин, азотистые соединения, красящие вещества, пектины, минеральные соли.

В народной медицине отвар плодов используют в качестве болеутоляющего и слабительного средства при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также как мочегонное. Столовую ложку плодов кипятят 10 минут в стакане воды и пьют по 1/4 в день, добавив сахар. Настой листьев применяют при туберкулезе легких.

В Западной Сибири хорошо плодоносят сорта: Красный крупный, Леденец, Розовый, Хаутон, Челябинский зеленый.