Частуха подорожниковая (обыкновенная)
Частуха подорожниковая (обыкновенная)
болотная трава, шильник водяной, бешаник.
Alisma plantago-aquatica L.
Однолетнее травянистое корневищное растение из семейства частуховых, высотой до 70 см. Листья в прикорневой розетке длинночерешковые, яйцевидные, заостренные с толстыми продольными жилками, напоминающие листья подорожника. Стебель безлистный, прямостоячий, завершающийся пирамидальной метелкой, ветви которой расположены мутовчато, по 3. Цветки белые или бело-розовые. Плод — сборная семянка. Цветет в июне — августе.
Растет повсеместно на болотах, берегах рек, сырых лугах, часто в воде в лесной, лесостепной и степной зонах.
Химический состав не изучен. Известно, что корневище содержит крахмал, сахаристые вещества, эфирное масло, трава — ядовитые алкалоиды.
Частуха обладает мочегонным и раздражающим кожу свойством, что использовали в народной медицине. Настой и порошок листьев рекомендовали при хроническом нефрите, отеках почечного происхождения, в малых — женщинам для облегчения отнятия от груди детей. Отвар корневищ и корней был популярным средством при укусах бешеных собак.
Растение ядовито, особенно сок. Внутреннее применение требует осторожности. При высушивании сок теряет ядовитые свойства. Печеные корневища съедобны.